Assisterende butikksjef - Tonstad Bakeri - Sirdal

Tonstad Bakeri, handverksbakeri i Sirdal, er på jakt etter ein engasjert medarbeider. Me bakar tradisjonell skandinavisk bakst og har våre lokale spesialiteter. Nå treng me endå meir hjelp! Arbeidet vil vere i ei ledande rolle i butikk og kontor, men me trør til der det trengs!

Hva vi ser etter

Me er på jakt etter ein positiv person over 18 år, som kan kommunisere godt med kunder og kolleger på flytande norsk.

Me ser etter deg som:

• har ein naturleg evne til å motivere, støtte og utvikle andre.

• er positiv, sjølvstendig, løysningsorientert og ansvarsbevisst.

• bidreg til eit godt og trygt arbeidsmiljø.

• har erfaring frå matbransjen, men det er ikkje eit krav.

• er glad i litt "kontorarbeid" med kommunikasjonsansvar på epost, telefon og i sosiale medier.

• trives i eit til tider høgt tempo og har stor arbeidskapasitet.

• har god forståing for økonomi og lønnsomhet

Ingen krav om riktig utdanning, då me trur at personlege eigenskaper kan vere vel så viktig, men har du fagkunnskap som passar, så er det supert!

Arbeidsoppgaver

I lag med dagleg leiar og butikkleiar, vil du vere ein viktig del av eit lederteam og ha ansvar for dagleg drift av bakeriet.:

• Daglege gjeremål i butikk og kjøkken: Sal/betjening av kunder, ta imot bestillinger, produksjon av mat og påfyll av varer.

• Personalansvar/ledelse og opplæring av nye ansatte.

• Rutinekontroll og sjekklister

• Ansvar for bestilling av varer

• Oppfølgning, utvikling og gjennomføring av rutiner/IK-mat og HMS.

• Oppfølging prisjusteringer frå leverandør og internt.

Vi tilbyr

• Ein spennande 70-100% stilling med stort ansvar, du kan påverke kor stor stillingen skal vere og korleis me skal strukturere kvardagen din.

• Eit inkluderende og godt arbeidsmiljø, der både ungdom og vaksne arbeider i lag.

• God opplæring på det som du skal trø inn i. Her er det varierte oppgåver og me må ha "kunnskap" om mange ulike ting.

• Fordeler som personalrabatt og personalmat-ordning, i Sirdals beste bakst-buffèt!